畜”势快发“牛”劲十足。走进玉门市柳湖镇富民村肉牛养殖小区,一排排钢结构的标准化牛舍,如同“联排公寓”映入眼帘,膘肥体壮的西门塔尔牛低着头悠闲地咀嚼苜蓿、豆粕、玉米等组合饲料。标准规模化养殖正在赋能柳湖镇牛产业向“新”提“质”。
在养殖小区内,肉牛养殖方式已经不再是粗放喂养的传统模式,而是结合现代养殖技术形成了一套高效生态养殖模式。养殖小区按照多区分离的标准进行布局,设置了养殖区、防疫区、饲草区和牛粪运转区4个区域,各区域之间相互隔离、闭环管理,至目前,仅养殖小区肉牛饲养量突破300头,规模化养殖正如火如荼地发展。
柳湖镇农业农村综合服务中心主任陈煜说,“肉牛养殖要想获得更高的效益,就需要通过科学的养殖手段,标准是前提,良种是核心,草料是基础,防疫是关键,科技是支撑,产业是方向”。近年来,柳湖镇全力延伸肉牛养殖产业链,做好肉牛“吃干榨尽”大文章。至目前,柳湖镇肉牛饲养量2287头,出栏量稳定在150头左右,牛肉、牛头、牛蹄等可以加工制作食品,牛血、牛骨也可制作成饲料,此外,深挖柳湖戈壁产业园区发展需求,对养殖粪便开展资源化利用,加工成为高效有机肥料,这种环环相扣的综合利用,让肉牛产品总体价值提升3倍以上。
此外,柳湖镇还采取分散+集中种植模式,大力鼓励养殖户调引优质能繁母牛,进行分散养殖,以点带面扩大全镇肉牛养殖规模,至目前,分散养殖肉牛量突破2000头,全镇肉牛总量以平均每年500头的增速不断扩大。
近年来,柳湖镇以壮大特色优势产业为重点,不断夯实加快经济转型,规模养殖业初见成效。下一步,柳湖镇将进一步延伸并细化产业链条,打造肉牛养殖区域品牌,用“牛经济”为乡村振兴提供充足的“牛动力”。
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