中华老字号“德州扒鸡”IPO上市正式进入排队阶段：7月5日，山东德州扒鸡股份有限公司（下称“德州扒鸡”）首次公开发行股票招股说明书（申报稿）在证监会网站正式对外披露，拟发行不超过3000万股，在上海证券交易所主板上市，拟投入募集资金7.58亿元用于德州扒鸡（苏州）新建食品加工项目等。

　　招股书显示，德州扒鸡主要从事以扒鸡产品为主，其他肉熟食为辅的卤制食品研发、生产和销售及山东省德州市内的食品超市经营业务。公司主要产品以扒鸡、肉熟食等高品质佐餐卤制品为核心，辅以鸡爪、鸡翅、鸡胗等休闲卤制品。拥有德州、青岛两大生产加工配送中心，并已实行主要覆盖山东及京津冀地区的线下销售渠道以及面向全国的多种线上销售渠道相结合的“直营+经销”销售模式。

　　德州扒鸡成立于2010年8月，成立之初总股本为8000万股，德州扒鸡集团持股51%，其余109名股东均为自然人，后经过多次股权转让及增资扩股，目前注册资本9000万元，国寿投资、天津天图、泰安鲁民投、恒丰汇富等多家机构也成为股东方。

　　据披露，崔贵海、崔宸、陈晓静分别直接持有德州扒鸡2255.40万股、2000万股和200万股，持股比例分别为25.06%、22.22%和2.22%；崔贵海与崔宸系父子关系，崔贵海与陈晓静为夫妻关系，崔宸与陈晓静为关系，上述三人合计控制德州扒鸡60.06%的表决权股份，为公司共同实际控制人。

　　德州扒鸡表示，公司鲜扒鸡等产品保质期仅为2-7天，导致产品销售覆盖半径较短，目前只能覆盖山东及京津冀周边省份，产品销售半径限制已经成为制约公司未来营业水平持续增长的主要瓶颈。通过募投项目，公司能够设立新的生产加工配送中心，扩大销售，开拓新市场。

　　据披露，在募集资金使用计划中，德州扒鸡计划使用4.5亿元用于德州扒鸡（苏州）有限责任公司新建食品加工项目，0.71亿元用于速冻扒鸡生产线亿元用于营销网络及品牌升级建设项目。

　　不过德州扒鸡也预期到了开拓新市场的难度，其表示，新市场的开拓需要了解当地消费者的饮食习惯，对产品口味做出一定调整，并制定不同的营销策略。若不能成功拓展新的消费市场，则可能放缓公司未来业绩增长速度。

　　以“打造中高端禽类食品行业领军品牌”为战略目标的德州扒鸡，能否顺利实现IPO上市，我们不妨拭目以待。