近年来,聊城市农业农村局将加快畜产品品牌建设、培育壮大畜产品品牌企业作为畜牧业高质量发展的重要抓手,大力实施畜产品品牌战略,不断提升畜牧业品牌影响力竞争力,在提高我市畜牧业市场占有率、提高畜产品溢价率等多方面取得显著成效。
一是制定畜产品品牌发展计划。按照“集中力量、整合资源、强化培育、扶优扶强”的思路,统筹制定全市畜产品品牌发展计划,形成“培育一批、提升一批、推荐一批、储备一批”的畜产品品牌发展良好局面。
二是强化畜产品质量安全认证。把无公害畜产品、绿色食品、有机畜产品和地理标志认证作为全市畜牧业品牌培育的重要内容,坚持“标准严格、程序规范、监管有力”的发展原则,实现畜产品质量认证的突破性发展。
三是注重畜产品品牌科技含量。引导畜牧企业与科研单位合作,广泛运用生物工程技术、现代养殖技术、信息技术等现代科技,推动产业提档升级,依靠科技创品牌。重点培训青年农民企业家,壮大我市畜产品品牌建设的骨干力量,夯实畜牧业品牌创建基础。
依靠畜牧龙头企业带动,建立集规模饲养、产品加工、物流销售为一体的产业集群,夯实畜牧业品牌化经营的基础,不断提升畜产品品牌影响力和知名度。
一是打造肉鸡产业集群。将山东凤祥(集团)有限公司发展为中国最大的肉鸡生产加工出口企业之一,成功获批农业产业化国家重点龙头企业荣誉称号,“凤祥”商标成为中国驰名商标,凤祥食品成为“中国名牌”产品。将莘县打造为“中国小肉食鸡之乡”,成为全国著名的优质肉鸡“817”养殖基地。
二是加强特色产业品牌培育。在临清润林牧业有限公司建成国家级肉羊标准化示范场,成为全国最大的湖羊养殖企业之一。“东阿黑毛驴”获得农业部畜产品地理标志登记,“东阿黑毛驴中国特色农产品优势区”创建项目被农业部等9部委评审通过,这是全省畜产品唯一获此殊荣称号的区域。涌现出聊城龙大肉食品有限公司、山东维尔康食品有限公司等生猪屠宰加工龙头企业,成为北京、上海、济南、青岛等大中城市重要的生猪生产和猪肉供应基地。
三是建设培育生态畜牧品牌。聊城创新畜禽养殖有限公司是集蛋鸡养殖、品牌蛋运营、生态种植为一体现代化养殖企业,主打禽蛋品牌“凤鸾鲜达”面向济南、青岛等地中高端蛋品市场销售,2021年山东省畜牧兽医局授予智慧农业应用基地及智慧牧场认证企业。
坚持政府引导、企业主体,通过参加“寻味黄河-齐鲁行”直播活动、优质畜产品进万家、全省畜产品科普基地建设等各项工作强化畜产品品牌宣传,不断宣传推介我市优质畜产品。
一是宣传畜产品品牌文化。秉承“品质铸就营养、安全引领健康”理念,建设“鸡文化体验馆”,2022年被授予全省畜产品科普基地。临清市君博食品培育的“运河黑牛”品牌享誉国内市场,“黑牛先生”品牌成为山东省行业地标品牌,“运河黑牛”雪花牛肉在省畜牧兽医局组织的“寻味黄河-齐鲁行”直播活动得到重点推介。
二是提升“老字号”品牌价值。加强对“老字号”资产的保护和运用,大力宣传推广东昌府区“魏氏熏鸡”、 凤祥“五更炉熏鸡”、 高唐“潘家驴肉”等地方特色传统品牌,努力打造更具鲜明聊城特色的畜牧企业文化品牌。