提到的羊绒,珍稀、柔软、温暖等“暖色调”词汇便在第一时间跳入脑海。它是贴着绒山羊毛根部长出的一层薄薄细绒,之所以会比羊毛更为保暖轻盈,其中奥秘之一就是羊绒相比羊毛更细。这样便可以在相同覆盖面积下容纳更多静态空气,减少热量流失。
在黄河环绕的鄂尔多斯高原上,生活着一群中国特有的草原生灵——阿尔巴斯绒山羊。它们出产的羊绒细度平均能在14.0-15.5微米之间,优质的甚至能达到13微米,因而成为绒山羊中的“领头羊”。在每年的3、4月份,阿尔巴斯绒山羊有件重要的事情要干——产下一群小“羊咩咩”。
当我们迈入地处荒漠草原中的源牧场,回到羊绒诞生的最开端,才倏地发现:原来至柔至暖的羊绒,都先在野性自然中经历了凌厉的秋与冬。
令人没想到的是“羊煤土气”的鄂尔多斯竟然具有高度复杂的生态系统和丰富的生物多样性。这也使得这里的春天和别处不太一样。
鄂尔多斯位于历经沧桑的古老地块,被黄河“几”字弯包围的她处在高原敏感生态过渡带。气候上,是从干旱、半干旱区到湿润区的过渡;地质、地貌方面,为沙漠、沙地向黄土高原的过渡;从文化系统来说,其自古便是游牧与农耕的复合交错区。
正是因为这特殊的地理人文条件,使得她拥有了与众不同的自然景观——有典型草原的景观,向东南是林草交错的绿意盎然,向西北则有磅礴的大漠黄沙。
这也为她拥有丰富的生物多样性和独特的物种提供了条件。每年春天,国家一级保护鸟类遗鸥、国家二级保护鸟类雕鸮和红脚隼迁徙至此繁衍生息;变色沙蜥从土洞中缓缓出蛰,开始在荒漠草原上“明目张胆”地觅食;黑沙蒿的茎叶也逐渐转绿,为固沙出着自己的一份力。
有意思的是,这里的春天像开盲盒。盛行的西风及北偏西风,每年为鄂尔多斯带来了不同植物种子,它们用自己的生存智慧妆点着草原。
但要说鄂尔多斯的春天最为热闹的地方,还得是在源牧场,由这片神奇土地上的天赐造物阿尔巴斯绒山羊上演的“春日序曲”。
羊倌一旦在温度适宜的产房中发现新生的小羊,就会把这对转移到“产后观察区”,拉近亲子关系的同时,也密切关注着每一只小羊的状态。每当小羊出生,母羊便会舔舐去小羊身上由羊水形成的黏膜,使其能够顺畅呼吸。
虽说在自然选择的结果下,为躲避草原上的猛兽,小羊在出生后不久就能自主行走。但也难免有个别小羊无法即刻起身喝奶,或初产母羊奶水不足等问题。如果发现小羊营养不足或是抢不到奶的情况,羊倌便会适时地充当一阵“临时父母”,用奶瓶喂养它们。
过不了几天,新生的小羊羔们就会迅速展现出蓬勃的生命力。圈舍为不同日龄的小羊们划分了“咩咩幼儿园”的学前班、小班、中班、乃至毕业班,如此可减少其间的体型欺凌。同龄的小羊们凑在一起,在专属于它们的“游乐园”中恣意玩耍,在禁牧的日子中也能确保每日运动量。
到了半个月大,羊倌则会为它们提供精心搭配的“专属午餐”,适当地让它们开始吃上一些饲料和草料。饲料自是讲究营养平衡,草料中含有丰富的纤维素和膳食纤维,这些成分可以刺激羊的胃肠道运动,促进其消化吸收。在羊圈上还挂有复合舔砖,为它们补充维生素和矿物质。
牧场中有着专门的族谱与档案,详细记录了每一只小羊的亲戚关系、出生日期、编号(也就是陪伴它们一生的名字)乃至这只小羊的疫苗记录、病历本……这一切,都是为了探究如何让这个物种能够可持续地繁衍生息,保持羊绒的纤细度。
当你轻轻贴近新生小羊,便能感受到它们的小肚子正随着呼吸一起一伏,心跳声如同温柔而有力的鼓点,有节奏地跃动。而这每一声心跳的背后所蕴藏的,是无数温暖故事。
阿尔巴斯绒山羊在每年的10月份进行人工授精,孕期有足足5月,这样使得小羊能在春季出生,以保证食物来源以及生长温度。而同时也意味着母羊要在怀孕状态度过高原上的整个寒冬,需要兼顾羊绒生长与小羊孕育。
冬天的鄂尔多斯高原,漫长、酷寒而干燥,夜晚温度甚至会降到零下二三十摄氏度。羊倌们铺上厚厚的干草垫料,把羊群呵护在温暖的宿舍里,水源在冬季还会打开加热功能,24小时不间断地为羊妈妈们提供温暖适口的洁净饮水。
而草原的野生植物则没有这么细致的照料,一晚过后,草叶结了一层霜。羊倌会特地等到太阳悬起,霜雪融化之后再放羊妈妈们开始这一天的自助大餐,以免胃受寒而导致积食。
随着全球变暖,自然放养的绒山羊羊绒也悄悄变粗。为了维持羊绒的这份“细”,生命的故事其实还可以追溯得更远一些。
在生命连受精卵都还不是之前,源牧场的资源保护与繁育技术实验室就从源头掌握了基因的秘密。通过生物技术,保留绒山羊基因中的优良性状,并通过多代繁殖以达到稳定的性状。
看似沉稳的羊妈妈,实际也十分容易受到惊吓,稍不加留神就会被忽然的异动吓得在草原上发足奔跑,需要羊倌们时时关注,确保羊妈妈能够度过粗砺而漫长的秋冬,引来春日的温暖。
在荒漠草原的外表之下,这里的春天是一场隐藏的生命庆典。人类自发的休牧诉说着:人是在大自然之中,不在大自然之外,更不在大自然之上。
到了秋天,这份付出就有了大自然毫不吝啬的馈赠。这些小羊的身上就会长出白如雪、轻如云、软如丝的优质羊绒,由牧工们轻柔地梳理下来,制作成温暖而柔软的衣物。
来年春日,生命的周而复始便再次完成一个圆,阿尔巴斯绒山羊开始了它新一轮的生命循环。当鄂尔多斯高原刚刚从冬天中苏醒之时,小羊睁开了它们的双眼,此时草原虽然还未见绿意,但多了一小抹纯净可爱的白色,这抹白色将会把柔软和温暖带给草原,带给整个世界。
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