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  1.截至7月31日,全国能繁母猪存栏4271万头,月环比下滑0.60%,同期下滑0.60%,处于近8年同期较高位置

  2.出栏体重已连续4周上涨。截至8月24日当周,全国生猪平均出栏体重为122.24公斤/头,周环比涨幅0.60%

  3.截至8月24日当周,冻品库存率(多样本)为19.83%,周环比下滑0.25%,已连续十一周下滑,处于近4年同期相对较高位置。

  8月生猪期现价格均呈窄幅震荡偏弱走势。截至8月29日,全国商品猪出栏均价为17.05元/公斤;生猪期货主力合约LH2311收于16780元/吨;基差为270元/吨。

  据农业农业部数据,截至7月31日,全国能繁母猪存栏4271万头,月环比下滑0.60%,同期下滑0.60%,处于近8年同期较高位置。

  出栏体重已连续4周上涨。截至8月24日当周,全国生猪平均出栏体重为122.24公斤/头(但依旧处于近三年同期最低位置),周环比涨幅0.60%,主要原因是:前期压栏的大猪陆续放量,叠加集团场调控体重,导致整体出栏体重增大,但后期体重调整空间或较为有限。

  出栏结构方面,截至8月24日当周,90公斤以下小体重猪出栏占比为5.21%,周环比减少0.11%,150公斤以上大体重猪出栏占比4.58%,较上周继续呈现稳定态势。主要原因:随着陆续出梅,多地疫情相继好转,雨季影响基本过去,小体重猪出栏继续减少,预计后期小体重猪出栏或会继续减少。散户150公斤以上大猪本身存栏量有限,集团公司150公斤以上大猪更是少之又少,预计短期内大体重猪出栏占比提升有限。

  当下价格在超过成本线之上震荡,增重利润尚可,养殖户心态较7月中旬之前的持续亏损心态明显发生改变:立秋之后,天气逐步转凉,大肥猪需求开始慢慢增加,叠加市场大肥猪的相对紧缺(标肥价差对增重有一定的刺激,截至8月24日当周,175公斤肥猪较标猪价格高0.29元/公斤,其中两湖及西南地区标肥差仍稳定维持在0.6元/kg左右)、大肥猪出肉率较高,散养户压栏惜售心态增强;养殖集团实行滚动型压栏策略,根据市场情况随压随出。

  随着二育等情绪因素淡化,近期继续压栏情绪基本没有,以正常出栏为主。天气逐步转凉,叠加市场大肥猪相对短缺、较高的标肥价差,预期出栏体重仍有继续增重可能。

  截至8月24日当周,冻品库存率(多样本)为19.83%,周环比下滑0.25%,已连续十一周下滑,处于近4年同期相对较高位置。

  7月下旬,生猪价格短期内快速拉升,全国生猪均价从7月20日的14.05元/公斤,涨至8月2日的17.58元/公斤,但终端接货情绪不佳,肉价涨幅不佳,根据数据,7月20日的毛白价差为4.03元/公斤,8月2日的毛白价差为4.7元/公斤。猪价高肉价低,导致屠企亏损加剧,市场消费短期内难有明显提振,冻品分割入库比例减少,目前鲜销率基本均在90%以上。临近开学季,市场对冻品的消费或有一定好转,预期短期内库存将继续缓慢下滑。

  根据样本数据测算,在没有考虑到压栏和二次育肥的情况下,8月生猪出栏开始逐步提升,90月出栏量超2021年及2022年同期,并于10月供应达到年内峰值。若考虑到二次育肥和压栏,采用最高每月5%的二育比例以及分批供应后移(修正的生猪出栏头数),9-10月生猪出栏量依旧会超过2021年及2022年同期,且11月出栏量增加明显,并于11月供应达到年内峰值。

  月底市场二次育肥总体表现谨慎。其中,北方养殖端市场成交情况一般,业者对后市持观望态度,集团与散户生猪价格均有下滑,东北区域内二次育肥积极性再次放缓;西南地区养殖端多按计划出栏,省内二次育肥积极性稍见好转,略有抬头,但依旧比较谨慎;华南区域月底询价二育增多,市场预估9月初可能会有二育开始陆续进场。

  而压栏会导致“猪不增而肉增”的情况,一定程度上能够部分甚至全部抵消掉旺季的消费涨幅,对旺季猪价的反弹或有一定限制。从历年猪价的走势来看,三四季度为猪肉消费旺季,猪价有望超于上半年,但生猪供给充足的基本面没有变,综合推算,今年下半年猪价不会像2022年二、三季度一样一路高歌猛进,更不会像2021年四季度一样短时间内快速反弹。

  根据样本数据,截至8月28日,样本屠宰企业日度屠宰量为144222头,维持缓慢提升趋势。主要原因:天气转凉,终端白条消费略有好转,支撑屠企宰量底部回升,缓慢向上修复。

  短期来看,临近月底有高校开学备货需求支撑,且气温下降对于猪肉消费亦有提振,预计短期样本屠宰企业屠宰量或有增加趋势,但屠企分割利润尚未扭亏,宰量大幅增加空间受限。建议重点关注下游需求的承接情况。

  月底部分集团场下调生猪价格,但消费短期内利好支撑不足,预计短期价格预期偏弱,且难有大幅波动空间,尤其在现货价格波动较小的情况下,期价或难有较大波动。价格的新驱动或许需要外部因素刺激,预期价格反弹走向仍重点关注二育和压栏。受季节性二次育肥和压栏影响,9月或再有一波二次育肥,预期短期下跌空间有限,9月猪价或先弱后强。中期,能繁母猪去化幅度有限,生猪供大于求依旧是当下主逻辑,结合91月生猪供应测算中期仍维持震荡观点。

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