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1、池塘选择。养殖三疣梭子蟹的池塘应选择潮流畅通、少污染、盐度为1027、水深1m以上、池底淤泥不宜太厚的沙底、沙泥底的虾池为好。三疣梭子蟹的适应性较强,养殖对虾的池塘一般都可以进行三疣梭子蟹养殖。
2、 池塘改造。为了有效防止和减少梭子蟹相互残食,提高养殖成活率,养殖梭子蟹的池塘面积不宜太大,若将原有的对虾粗养大池塘彻底改建成小池塘,工程成本又较高。我们的作法是:用网眼1cm左右的渔网将大虾池分割围挡成若干个面积为510亩的小池塘;同时在池塘底部开挖沟渠,供梭子蟹藏匿,方向与进排水方向平行,以利于以后放水捕蟹;在池塘内设置隐蔽物(废旧陶制品、石块、瓦片、网衣、竹子、树枝等),隐蔽物的选择可因地制宜,既要考虑成本,又要便于以后起捕和清淤工作,通过实践探索,我们就地取材,采用废旧编织袋内装适量贝壳作隐蔽物,起捕前用小船捞出,效果较好。
3、清淤、消毒。在蟹苗放养10天前,清除池中淤泥污土,并用生石灰300500ppm(每亩1320kg)或漂白粉(有效氯30%35%)3050ppm溶液消毒。如池内有积水,为了彻底清除野杂鱼可用2025ppm茶子饼浸泡后全池泼洒。
1、蟹苗选择。要求选择活力强、壳硬、附肢健全且规格统一的蟹苗,一般放养甲壳宽1cm左右的Ⅱ期稚蟹较好。
2、放苗时间。蟹苗应适时尽早放养,以延长养成期,提高商品蟹规格。根据出苗时间,北方地区一般在5月下旬至7月上旬放养较适宜。
3、 放养方法。为了便于蟹苗放养初期管理和提高蟹苗成活率,蟹苗应采取暂养。方法是围挡后的各池一角用8目网衣围成一个小池,面积一般为养成面积的1/8 1/10,内设网衣、棕绳等作隐蔽物,把蟹苗先入小池内暂养,待蟹苗长至甲壳宽23cm以上时,将8目网衣撤掉,蟹苗将自行分散到养成池中。如果条件允许,也可将蟹苗另池集中暂养,至蟹苗甲壳宽达5cm以上可区分雌雄时,再将雌雄分开放养到养成池中进行养殖,效果更理想。
4、 放养密度。三疣梭子蟹的放养密度要根据苗体大小、放苗时间、池塘规模、隐蔽物多少、饵料情况及池塘水质等条件进行合理安排。过密容易发生互残,过稀影响产量和效益。在条件优越情况下,放养密度控制在:1cm蟹苗,每亩放养40006000只为宜;5cm以上蟹苗,每亩放养20003000只为宜。
1、 水质管理。养成前期添加水或少量换水,中、后期应尽量多换水,勤换水,保持池塘内水质清新,并加深水位,注意天气变化及池塘内水质状况,及时做出相应调整,池水透明度保持在30cm左右,盐度827(梭子蟹生长最适盐度1020),pH7.68.4为宜。
2、 饵料投喂。梭子蟹系杂食偏肉食性,食物以小杂鱼、虾及各种低值贝肉为主。前期以卤虫为主,也可投喂颗粒大小适宜的鱼糜;中、后期投喂新鲜或冷冻的杂鱼虾。在水温适宜时(梭子蟹生长最适温度为20℃27℃)梭子蟹食欲旺盛,生长迅速,应适量多投饵,充分满足其对饵料的需求。后期水温下降,梭子蟹的摄食量也逐渐下降,投饵量也相应减少。梭子蟹有昼伏夜出的习性,一天的摄食在早晚较旺盛,故投饵应在早晚各一次,晚上投喂量占60%70%,早上40% 30%。具体的投饵量主要是根据梭子蟹的摄食情况、饵料种类及质量、残饵数量、梭子蟹蜕皮情况、水质及天气变化状况而定。前、中期投饵量一般掌握在梭子蟹体重的5%10%之间,后期控制在5%3%之间。在投喂饵料时应遍池均匀地投喂,以避免梭子蟹争食格斗而互相残杀。
3、 日常管理。在养成期间,每天定时巡池,观察水质变化,检查梭子蟹的活动、蜕壳、摄食等是否正常,有无病害发生以及有关设施是否正常,发现问题及时处理解决。定期测定梭子蟹的生长率,主要以体重为主,以利于及时掌握、调整饵料数量及更换饵料保证梭子蟹正常生长。
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