,相比鸡鸭肉含有的脂肪较低,不仅能满足日常口舌之欲,也不会让人有罪恶感,是不错的居家办公小零食。
但翻开他们的配料表,味精、防腐剂、白砂糖......不由得怀疑,我们吃的是牛肉干还是添加剂?
为了让大家能吃到正宗的牛肉干,研究对比一番后,给大家带来了一款科尔沁手撕牛肉干,来自澳丰集团旗下品牌“九匠牛”。
轻轻一撕,肉质紧实,纹理清晰,天然的肉香味儿无限冲击你的嗅觉,还未入口唾液腺已经绷不住了……
牛肉干而不柴,每一下的咀嚼都是唾液与肉丝充分的融合,在每一次牙齿咬合下肉香不断释放,不知不觉半盒已下肚,但却意犹未尽……
礼盒包装拿来送人也很有面儿,或者买给爸妈尝尝鲜,去不了大草原没关系,正宗的牛肉干还是要吃的。
九匠牛肉干,选用的是科尔沁草原上的西门塔尔牛,它被称为全能牛,能产乳、能吃肉,是出了名的嫩度好、肥肉少。
吃天然的牧草,饮流淌的河水,以这种方式养出来的牛,营养丰富,肌肉紧实,肥瘦得当,很适合做牛肉干。
紫花苜蓿含有5种维生素10种矿物质,以及类黄酮素、类胡萝卜素等十几种营养素,为牛提供了充足的营养,肉质自然不是那些谷饲圈养的牛肉所能比拟的。
全嫩的牛肉,先将牛肉切成细条形态,尽量不破坏肉的纹路,这样做出来的牛肉才容易撕开,让每一口都是细腻柔韧的享受。
这款牛肉干也是这样的,100g牛肉干,脂肪含量只有6.4g,比猪肉、鸡腿肉含量少,很适合怕胖又管不住嘴的朋友。
在办公室或家里囤点,上班工作、在家追剧来一根,满口肉香吃得满足,既满足了口腹之欲,还不用担心发胖的问题。