深秋的达茂草原,空气清爽怡人。在巴音敖包苏木乌兰察布嘎查茼香农牧业专业合作社8000亩天然草场上,成群的牛羊正低头津津有味地吃着绿草。望着这群膘肥体壮的牛羊,合作社负责人王建波满心欢喜。
达茂旗茼香农牧业专业合作社成立于2013年,经过几年不断的经验积累和摸索努力,逐渐发展为集种植、养殖、屠宰、加工、销售为一体的多功能新型专业合作社,合作社目前有500多只羊,200多头牛,还注册了“遛腿”“牧区小子”“蒙茼香”等商标。王建波向记者介绍道:“这里有着天然的养殖条件,生长着多种强旱生、旱生、半灌木等植被,植株低矮,非常适合牛羊咀嚼和生长。特别是野生沙葱,雨季之后生长特别繁茂,牛羊食用之后能提高肉质,去除膻味,非常适合牛羊养殖。”自成立以来,合作社一直采用传统方式养殖,对牛羊进行定时遛腿放养,提高牛羊的肉质和免疫力。今年,王建波还承包了1000亩耕地用来种植喂养牛羊的谷草和玉米饲料。将牛羊的粪便作为天然的肥料来循环利用,使饲草料的品质更优、口感更佳。合理的资源利用,不但提高了饲草料的产量,牛羊食用以后肉质也更加鲜嫩美味。
好产品还需要好销路,为了能够更好的推广绿色养殖销售渠道。王建波积极联系周边酒店餐厅、超市、农(牧)家乐,签订购销订单,同时通过网销、直营店、代理商等多种销售渠道进行销售,合作社年销售额可达到五六百万元。
茼香农牧业专业合作社的成立,带动了当地农牧户共同发展绿色养殖,进一步开辟了群众增收新途径。随着养殖规模的扩大,王建波几个人根本忙不过来,合作社开始聘用周边农牧民在合作社打工,并以高于市场的价格收售当地牧户的牲畜。在合作社打工的牧民石利军说:“合作社不仅增加了我的经济收入,同时也不用离家外出去辛苦打工,在家门口就能赚钱养家,对我们农牧民来说真的是太好了。”
为加快形成牛羊养殖特色产业,近年来,达茂旗坚持围绕促农增收目标,狠抓产业结构调整,依托资源优势,推动经营机制现代化,构建更加紧密的利益联结机制,加快培育农牧业合作社、家庭农牧场等新型农牧业经营主体。目前, 达茂旗共有自治区级龙头企业4家,市级龙头企业25家;申报2家自治区级精品合作社,10家市级示范合作社,5家自治区级示范家庭农牧场;扶持新型经营主体41家,构建新型农牧业经营体系。结合实际因地制宜积极破解群众增收难题,通过“龙头企业+合作社+农牧户”一二三产融合发展等方式,带动农牧户3600多户,户均增收4000元,新型经营主体与农牧民的利益联结机制得到进一步完善。
收获总是令人喜悦的,对于未来的发展,王建波充满信心:“下一步合作社将抓住粮改饲和牛羊产业高质量发展的黄金机遇,着力发展绿色生态养殖,带动更多牧户增收。”