它没有牛的力量，没有马的善跑，只有一股子倔强劲儿，便成为了驮物的脚力，一根筋走到黑，当然，还可以用来繁殖骡驹或卖肉挣钱。

　　驴在中国最灿烂快活的时光，是在秦朝以前。它被视为天赐的珍贵动物，能与珠玉、珊瑚并列，养于皇宫，仅供观赏和娱乐。张骞通西域后，随着良马、苜蓿的引入，大批的驴和骡随之东来。因数量有限，开始多集中在关中地区饲养，唐宋时才作为役畜，遍布中原各地。

　　宋代，地处黄河海河下游的鲁北冲积平原大量引入了毛驴，根据北魏《齐民要术》关于养驴技术的记载，山东省养驴至少已有1500年的历史了。丘陵地区土壤瘠薄，农作物产量低，农耕、运输、拉磨、骑乘，养头小驴非常实用。只需少量补充精料，仅吃玉米秸杆，驴仍能生存、繁殖和从事正常劳役，这些都是当地毛驴得以长期繁育，数量多分布广的原因，只是毛驴中的上好品种，数量并不多。

　　山东天龙驴产业研究院 理事长张向阳：在上个世纪七八十年代的时候，我们山东省的驴，存栏量是最大的，当时的存栏量能达到七十万头到八十万头，随着农村机械化程度的提高，毛驴的存栏量逐渐下降，到目前我们山东省的毛驴存栏量，总共加起来，也就是30万头左右，而纯正的德州驴，也就是在三万头左右。

　　德州驴并不是因为产于德州而得名，它以山东无棣、庆云、沾化为中心产区，广泛分布于鲁北平原沿渤海各县，所以当地群众又称它为渤海驴或无棣驴，

　　山东天龙驴产业研究院 技术员 闫金华：德州驴的特征就是眼大、嘴齐，它嘴巴应该是齐的，不应该出现尖的，它鼻，鼻部应该是直的，耳朵应该是立的，它头颈结合良好，投和颈部结合在90度角，结合非常好，颈部也非常粗壮。

　　一般来说，我国的大中小型驴，最常见的毛色就是黑三粉驴，特征是全身长短毛纯黑，只有鼻子、嘴巴、眼睛周围和肚皮下是白色的，有的地方又称为黑燕皮，黑画眉或黑五白。德州驴中的黑三粉体质结实干燥，头清秀，四肢比较细，肌腱明显，体重也较轻；而全身毛色乌黑，没有一根白色杂毛的毛驴，人们习惯于称它们为乌头驴，这种毛驴全身各部位看起来粗重，头大脖子粗，四肢粗壮，关节大，体型偏重，是我国现有驴种中特有的重型驴。德州驴中的黑三粉和乌头之间除了体重和外貌上存在差别以外，两者之间还有哪些不同呢？

　　山东天龙驴产业研究院 养殖场场长 仝秀臣：它这个三分和乌头，在我们德州驴来说，它是一个品种，两个系，两个品系，这两个品系，这个乌头，它属于重型驴，它的骨骼，体型，比三分大，但是它力用，就是老百姓说干活的时候，反应比较迟钝一点。这个三分驴，就是三白驴，它这种驴比较灵敏，力用的时候干活，或者老百姓作业比较灵敏，好掌握，所以说，现在饲养的，老百姓都愿意养三分驴，但是作为肉用驴来说，用黑乌头驴，它有它的肉用价值，现在来说它的优势比三分驴还高一点，因为它是重型驴，它的体重各方面，骨骼、体重、出肉率，都比三分驴稍微高一点。

　　作为我国大型驴种之一，体格高大的德州驴，一般来说平均体高都在1.3到1.35米左右，最高的可达1.55米。德州驴最基本的外形特征，就是体型方正结构匀称，它的体高和体长大致相同。有人也许会认为德州驴的个头儿大，生长发育也许会比中小型毛驴要慢，其实不然，生长发育快也是它的一大优势。

　　在鲁北平原，群众中流传有“当年不成驴，到老是个驴驹子”的俗语，说的就是如果驴早期发育慢，再怎么长也长不高大。这是刚出生一个月、三个月和六个月的三头小驴驹，小驴刚生下来时只有25公斤左右，体高在0.95-1米之间，满一岁时，它的体高和体长就能达到成年驴的90%以上，体重能到200公斤，体高在1.35米以上，这是德州驴体重和身高增长最快的一段时间，12个月以后将慢慢进入性成熟期。大约要在1年或一年半以后，母驴两岁半之后，就可以参加繁育配种，一生也就能产10头小驴驹，而公驴一般要再过两到三年，达到体成熟后才可以参加配种。

　　俗话说，母好只好一窝，公好能好一坡，一直以来，德州驴中的优秀种公驴就是我国中小型毛驴往大型驴改良的主力军。因为个子大，再加上具有很强的适应能力，耐粗饲，抗病力强，新疆、陕西、辽宁等24个省市都曾引进德州驴作为种畜改良当地的小型驴。

　　山东天龙驴产业研究院 养殖场场长 仝秀臣：一般情况下，你像咱新疆那边的小灰驴，还有东北那个小黑驴，他们那个驴比较小，它属于小型驴，用我们德州驴这个品种，进行杂交的话，一般是三代以后，也就是三代以后，成效就非常显著，一般第一代的杂交品种，它下来以后，它的身高，比没杂交的，它当地的驴，高出20厘米，15厘米到20厘米，一般三代以后，它这个驴，近似咱们德州驴这个品种。

　　只有重视毛驴的选育与改良工作，才能完成驴群的结构调整，巩固和提高品种的质量。比如在辽宁省阜新市的大巴镇，经过多年科学地选种选育，当地的小灰驴才逐渐被一种与德州驴杂交后的大块头毛驴所代替了。

　　辽宁省阜新市大巴镇镇长 辛立东：通过我们的德州驴，等全国的优良品种，与我们当地的驴杂交，这样经过三四年的培育，形成了我们当地老百姓认帐的“阜新关山驴”的品牌，现在可以说我们大巴镇，90％以上的驴，全部已经完成改良了。我们这块的改良驴，它的体格，它的身高，要比原来的小草驴，高出三四十厘米，那么呢，平均的身高，种公驴的身高，达到1.45-1.50米左右，那么我们基础母驴的身高，每头也在1.35米以上。

　　作为种公驴，德州驴的遗传性稳定，种用价值高，改良小型驴的效果好。它可不像母驴，比较温顺，合群性强，可以大群饲养。

　　人们说，一根桩上拴不住两头叫驴，这两头种公驴要是在一起，准定要打架。作为种公驴的它们，一抬头一竖耳，悍威十足，能成为单栏饲养的种公驴，也是需要具备必要条件的。

　　种公驴，就是相驴的时候，有这么一说，两蛋、四斗、八声，两蛋就是两个生殖了，四斗，四个蹄子要像四个斗，很大，很结实，再就是叫的时候，要叫就叫八声以上，说明它肺活量很大，很有气力。

　　用德州驴对小型驴进行品种改良，不单单可以用来提高驴的役用价值，就饲养肉驴来说，毛驴长得高大，但不一定就能多长肉，关键是得出肉率高。成年德州驴的出肉率能达到53%，它也是肉驴饲养的优良品种，在我国，德州驴也许不是最高大的，因为驴的身高主要由腿来决定，对于产肉来说，四肢稍微短一些，才更符合肉用品种特征，而德州驴拥有四宽的身材，腭腰宽、前胸宽、背腰宽，尻宽，所以会有更多的肌肉附着和发达的心肺，既有利于产肉，还有利于力量的发挥。

　　但目前的状况是，虽然德州驴已被国家列为地方保护品种，但数量一直在下降，我们面对的问题，不仅仅是怎样对它进行最大程度的开发和利用，还有如何对它进行保护。

　　声明：中国网络电视经济台所载视频、文章、数据等内容纯属作者个人观点，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。