对于扎根农村的朋友来说,除了种地,禽畜养殖也是家庭主要的收入来源之一,因此农村有不少小型的养殖户,其中鸡鸭牛羊和猪是主要的养殖品种。
而在以前,很多农民朋友的家中还会养一头驴,不过主要是作为耕作和驮运物品的劳力,可比起常见的家禽家畜,驴的市场价格实际上要高出不少。
按照目前的行情,一头成年驴的驴肉价额大概在6000元,剩下的驴皮还是做阿胶的原料,也能卖到2000块左右,既然一头驴能卖出8000块的价格,为什么农村没多少人把养驴当作一门生意呢?关于这个问题,村里一位姓李的大叔给了我答案。
“别听人家炒得热火朝天的,能卖出多高的价钱,要真干了这一行,赚不赚钱还不一定哩!”李大叔说,他曾经倒是动过养驴的念头,却在深入了解过后打了退堂鼓,其中一个主要原因就是养驴的成本太高。要真想靠这个赚钱,刚开始还得自己去买驴苗,目前市场上一头幼驴的价格最低也在2000块左右,对于养殖户来说,这样的投入实在太大。
而且就算买了驴苗开始养驴事业,也不意味着能够在短时间内回本,“现在养鸡只要四十来天,肥猪也是5个月左右就能出栏,可要养成一头驴再快也要10个月到一年”。大叔说,根据他了解到的情况,这还是在用大量饲料喂养的前提下。一般说来,驴的食料分为粗饲料和精饲料两种,分别以芦苇。大豆秸秆、谷草和玉米、麦麸、豆粕为原材料,算下来一年的饲料成本也要接近2000块。
除了生长期长之外,驴的繁殖周期更长,从幼驴长到配种期大概需要9到12个月,配种成功之后又需要12个月才能生下小驴,这样算下来,建立一个完整的利润链至少需要3到5年的时间,大多数农民根本等不起。
况且,驴肉的市场价格虽然不低,但其中隐藏的风险也比较大。大叔说,现在鸡肉和猪肉的价格都是一天一个样,谁也不能保证驴肉能一直保持在目前的价格,毕竟农民在这方面并没有决定权,要是发生了大幅度降价的情况,给养殖户带来的损失更是巨大的。
正是由于以上几种原因,导致农民养驴的积极性一直不高,而这样的顾虑也不是没有道理,毕竟农民承受风险的能力本来就比较弱,虽说养驴的市场不错,但面对高成本高风险的现状,大家还是要考虑清楚再做决定,关于农村养驴,你还有哪些看法?欢迎留言告诉我们。